La recuperación nocturna es muy importante, sobre todo en atletas enfocados en aumentar nuestra masa muscular.
Durante la noche nuestro cuerpo se mantiene falto de alimento por muchas horas (6-8) entonces nuestro organismo puede hacer uso de las proteínas musculares para cubrir los requerimientos energéticos durante la noche. Esto puede afectar el mantenimiento de la masa muscular y nos pone en un estado de catabolismo nocturno.
Una buena forma de evitar este fenómeno es consumiendo una proteína de muy lenta absorción, como por ejemplo la caseína poco antes de dormir. La caseína irá entregando lentamente nutrientes al cuerpo para que no utilice las proteínas del músculo.
Otra recomendación es consumir glutamina antes de dormir, la que ayudará a aumentar la secreción nocturna y natural de hormona del crecimiento para mejorar la recuperación.
Finalmente, el consumo de un batido de proteína de suero de leche en la mañana inmediatamente luego de despertar te permitirá romper con el catabolismo nocturno.
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