A grandes rasgos, podemos hablar de anabolismo cuando nuestro cuerpo produce tejido y de catabolismo cuando se degrada tejido. Por ejemplo, una persona con una quemadura o con una herida esta anabolizando o produciendo tejido para poder cicatrizar la herida. Por otro lado, cuando alguien está enfermo el cuerpo está catabolizando, ya que necesita obtener energía para poder combatir la enfermedad.
Cuando hacemos deporte, nuestro cuerpo cataboliza los nutrientes para obtener la energía necesaria para la actividad y dependiendo de la duración e intensidad del ejercicio nuestro cuerpo catabolizará el tejido graso de nuestro cuerpo para obtener energía. Luego de la actividad nuestro cuerpo entra en un estado de anabolismo para recuperar las fibras musculares que se han dañado durante el ejercicio.
En el deporte, una persona anaboliza cuando ejercita y se nutre bien, produciendo un aumento de la masa muscular. Pero se cataboliza cuando la dieta es pobre y no se realiza ejercicio, entonces la masa muscular disminuye.
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